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【资讯】杭州今年草莓贵过往年果品绒毛报春

发布时间:2020-11-04 09:54:46 阅读: 来源:泵配件厂家

杭州:今年草莓贵过往年果品

日前,记者在杭州察院前、朝晖、翰林等几家大型农贸市场里看到,蔬菜旁摆满了红彤彤的草莓,脸盆装着,看上去煞是新鲜。建德章姬草莓色泽红润、口感细腻,价格实惠,每斤10元,下沙奶油草莓红白相间,果香浓郁,每斤价格从10元至12元不等。

“现在吃草莓最合算,这个价钱比一个多月前便宜了一半多!”这两天,家住十五奎巷的丁女士去察院前农贸市场买菜,总会顺带买点草莓回家。从今年一月初的每斤25元跌到每斤12元,杭州人的草莓盛宴已然开始。

据悉,草莓从头一年11月上市后,要到来年4月才下市,一共有三四茬收获,从上周开始,杭州已全面进入草莓的集中供应季。

杭州果品批发公司经理石新友告诉记者,“这几天,每天进入批发市场的草莓有30吨,销售额50多万元,市场里的50多位草莓经营户都忙得不可开交,他们中有二十多位来自建德,其余是下沙和安徽黄山地区的草莓经销户,建德草莓是市场里最多的,占了六成以上,但是下沙草莓的批发价最高。”他认为,下沙奶油草莓之所以好吃,和当地的土壤环境有很大关系。一旦换地方种植,草莓的口感常常不如以前。

虽然当前价格下跌,但和去年同期相比,杭州草莓价格仍偏高。紫阳农贸市场蔬菜经营户王女士说,往年三月上旬,草莓已经卖到八九块一斤,今年价格下不来,这几天都卖12块一斤。

紫阳农贸市场经营户王女士在富阳有两个草莓大棚,她说:“虽然这两天气温增高,草莓长势旺,但收成仍有限,两个大棚每天只能摘到两大竹篮,有时候才装满一个竹篮,因为今年的草莓种植户普遍碰到一个问题,今年春天雨水多,气温偏低,加上去年受台风菲特影响,低洼地的草莓秧苗经大水泡过后,有一些僵掉,只留下约2/3还活着。好在每斤贵一两块钱,不会有太多人计较。”

量少味道佳,下沙草莓价格最高

本以为“外来的和尚好念经”,本土下沙的草莓一定是最便宜的,但是记者在勾庄水果批发市场看到,下沙草莓的批发价却是最高的,个头大且较为成熟的下沙奶油草莓批发价每斤10元,而同等品相的安徽黄山草莓和建德草莓的批发价在八九元一斤。石新友透露,批发价比去年同期贵出一元左右。

下沙草莓呈粉红色,肉质细腻,带着浓浓的果香味,批发大户林老板告诉记者,下沙和建德草莓从包装上也能看出来,“建德草莓的包装是竹篮,而下沙草莓一定用木板包装。”

“下沙草莓显得贵气是有原因的,这几年下沙草莓用地逐渐减少,下沙草莓的市场供应量日渐减少,这也让习惯吃奶油草莓的杭州本地人必须要多掏钱了!”石新友还透露,“原本杭州市场上,建德草莓和下沙草莓是平分秋色,今年反倒是建德的份额更胜一筹,超过六成。”

虽然建德草莓多,但大型超市和水果精品店还是更青睐下沙奶油草莓。杭州联华华商集团水果采购负责人何建明初步估算了一下销售情况。“这几天,杭州市内五六十家联华超市,每天要卖掉3000多斤。跟去年同期相比,销量增长了30%以上。其中,下沙奶油草莓占总量的90%左右”

何建明告诉记者,下沙的奶油草莓香、甜、软,酸甜度适中,比较受杭城老百姓的认可。去年,他们总共卖出190多吨下沙草莓,还是满足不了需求。为此,联华华商集团和下沙当地合作社对接,和合作社签订协议,直接从农户手里拿货,让货源更有保障。

采摘游升温推动草莓身价居高不下

近日来,富阳大兴栗园村草莓种植户陆先生的手机一直响个不停,不少游客电话预定草莓采摘游。“再有半个多月草莓就下市了,这个时候正是大量草莓挂果,采摘时机最好。去大棚基地采摘要16元一斤,还要提前两天电话预约。”在发帖、团购等网络营销方式流行的今天,建德、富阳、萧山的草莓种植户也学会利用网络,甚至和杭州本地旅行社合作,让草莓在地里就被城里人买去。

陆先生在富阳大兴有8个大棚草莓,春暖花开,他的大棚基地也迎来了更多的摘草莓一族,而他所在的富阳大兴,有上千亩的草莓大棚,几乎家家户户都开展了草莓采摘游。去过的游客告诉记者,去大兴镇摘草莓,再到附近的农庄吃个农家饭,晒晒太阳,舒展下一个冬天都没有动的胳膊和腿,正是春天里最开心的事情。

记者在网上搜到,今年杭州不少旅行社早早推出了草莓采摘游,去建德体验草莓采摘,每人团费百元不到,摘下的草莓按当地市场价买回家。有去过的游客透露,当地每斤市场比杭州还贵出两三元。

业内人士分析说,旅行社直接把客人带到基地,等于减少了市场供应量,虽然气温回升,但集中挂果的草莓遇到农户开展的采摘游,无形中也减少了商家的收购量,拉动了草莓的市场价格。

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