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【资讯】北京蔬菜价格持续小幅上扬水金花

发布时间:2020-11-04 09:53:43 阅读: 来源:泵配件厂家

北京蔬菜价格持续小幅上扬

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2013-4-15至2013-4-21)加权平均价为5元/公斤,周环比上涨5.26%,同比上涨12.99%;周成交1218.9万公斤,供应充足。  与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有27种蔬菜价格上涨,6种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。  其中,涨幅较大的三种蔬菜分别为菜花、莴笋、菠菜,目前价格每公斤分别为3.96元、2.76元、3.01元,上涨幅度分别为108.42%、52.49%、28.63%;下降的三种蔬菜为刺黄瓜、平菇、韭菜,降幅分别为26.86%、9.09%、8.7%,目前价格每公斤3.73元、3.9元、2.1元。  市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、山西、云南、湖北、甘肃、广东和北京等地。  经营户介绍,蔬菜价格出现持续小幅上扬,主要是这一时期,京城蔬菜正处于产地转换及生产方式转换的过程,每年春季,京城蔬菜的供应地都会逐渐北移,同时伴随着生产方式的转换,暖棚向冷棚蔬菜生产的转换,冷棚向露陆蔬菜生产方式的转换,另外就是前段时间的两次强降温,影响了蔬菜的生产速度,部分蔬菜出现断茬、断档,供应偏紧,价格上涨。  业内人士介绍,每年的春季蔬菜价格都会出现波动,由于这一时期天气多变,另外就是京城蔬菜供应产地轮换,部分蔬菜供应短时偏紧,因此价格上涨也属正常。随着天气的转暖,蔬菜生产速度放快,供应量势必会增加,届时价格将回落。

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