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县质监局多举措强化食品加工小作坊及五类经营单位专项整治-【新闻】

发布时间:2021-05-28 09:27:56 阅读: 来源:泵配件厂家

县质监局多举措强化食品加工小作坊及五类经营单位专项整治

(1)调查。组织乡镇食品安全协管员,进村入户,开展食品加工小作坊及五类经营单位调查活动。

(2)抽检。强化对面包、糕点等重点产品的微生物、添加剂等关键指标的抽查检验,抽检小作坊产品34批次、五类经营单位47批次;开展传统产品米粉风险监测专项抽检,抽查米粉13批次。

(3)帮扶。对五类食品经营单位实施“主动靠前”服务,提供生产场所规划、工艺流程设计、申请材料填写、产品标识标注等业务指导,力促改善生产加工环境卫生状况,达到开业审查条件要求。目前12家提出开业审查申请、已发出开业审查说明8份。

(4)整治。对小作坊及五类经营单位生产场所卫生、生产台账记录、过程质量控制、人员健康体检等生产必备条件开展全面检查,检查小作坊、五类经营单位180多家次,责令整改22家,发出五类经营单位开业审查通知书24份,责令限期开业审查24家,通报查处10家。

[憨鼠责编:小曾]

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