【资讯】杭州小青菜四块钱一斤青龙果

发布时间：2020-11-04 10:54:49 阅读：次来源：泵配件厂家

杭州小青菜四块钱一斤

连日大雨影响杭州小青菜昨天卖到四块钱一斤　　昨天，家住稻香园小区的郑阿姨去附近的菜场买菜。她指着新鲜翠绿的小青菜问摊主要多少钱一斤，摊主伸出4个手指头，比划着报了个价：“4块！”尽管前两天小青菜的价格已经涨到了3.5元/斤，郑阿姨对着这个新报价还是十分吃惊，她犹豫再三之后才挑了几棵小青菜过秤。　　小青菜昨日售价让杭州人大吃一惊　　最近的大雨让杭州的小青菜售价节节攀升。郑大妈记得很清楚，入梅前，小青菜最多卖1.5元/斤，入梅后的一场大雨让青菜价格突然涨了，没几天就卖到了2元/斤，接着到了2.5元/斤，上周青菜再次涨价，卖到3元/斤，然后是3.5元/斤。面对眼下4元/斤的价格，郑阿姨说她得改改烧菜的习惯了，接下去日子里只能买些像土豆、毛豆之类没涨价或是涨得少的菜，以此来替代餐桌上常见的小青菜。　　古荡农贸市场负责人证实，小青菜价格最近的确在涨，目前市场里像小青菜、毛毛菜之类的叶菜，普遍维持在3.5元/斤左右的价位。从各大超市的菜价信息汇总情况来看，这个价格也代表了小青菜和毛毛菜的普遍身价。　　在位于市中心的万寿亭农贸市场里，昨天，人们还可以找到3元/斤的小青菜和毛毛菜。摊主说，这些菜的进价就要2.8元/斤，将损耗计进去的话，3元/斤的价格是没什么赚头的。“毕竟是青菜，这个价位已经很高了，再叫高价的话不一定有人要买，亏得还要厉害。”有摊主皱着眉头说。　　浙江良渚蔬菜市场开发有限公司的负责人透露，目前小青菜、毛毛菜的批发价格在2.5元/斤左右，跟下雨前相比，售价大概翻了一倍。　　饭店里的蔬菜小炒不会因此调价　　虽然叶菜价格上涨影响了马大嫂的菜篮子，但对于下馆子的人来说却无多大影响。饭店、餐馆的蔬菜小炒价格并未因此调价。　　一位不愿意透露姓名的餐饮老板说，叶菜价格上涨是短时的，短期的成本上升完全可以承受，目前饭店没有调价计划。外婆家一负责人则表示，菜单定价是一年一变的，公司不可能因眼下的叶菜价格上涨而调价。　　对于叶菜涨价原因，业内人士一致认为是持续降雨惹的祸。目前市场上的小青菜和毛毛菜都以本地菜农供应为主，雨天让菜农难以下地收割，即便是收割了，运输、储存的环节也会让这些叶菜大量受损甚至腐烂。叶菜供应量少了，菜价开始上扬。　　此外，菜场里茄子昨天也涨到了2.7元/斤，西兰花则从3元/斤涨至4.5元/斤，原先只卖4.5元/斤的荷兰豆现在要价6元/斤。本地菜以外的西红柿、毛豆、黄瓜、冬瓜等蔬菜售价基本平稳，因为它们是从外地运过来的，不受雨天影响。　　马大嫂们不妨这样应对涨价　　马大嫂们不妨参照郑阿姨的做法，在叶菜涨价期间适当选择“替代菜”减轻菜篮子的负担。另外，业内人士说了，只要雨停了，叶菜价格就会慢慢回落，大家不用太担心。值得一提的是，淡水鱼虾在这种闷湿天气下的损耗较大，卖家会适当往下调价，马大嫂们最近不妨将买菜的视野扩大，这样一来，“替代菜”的选择范围就更大了。

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